うちの母はメールシロップが好きです。いつも通販で購入しているようです。で、たまに遊びに行くと、私にもおすそわけしてくれます♪自分じゃ、そういえば買ったことないかもっ。独特のコクのある甘みが美味しいですよね。

よく黒砂糖がミネラルとかいっぱいで身体にいいっていいますよね。しかし、北半球に住む人たちは南国系の甘味料は身体を冷やしすぎるからあんまり良くないそうなり。って、いっても沖縄とかも北半球なんですけど、そのあたりはどうなんでしょう！マクロビ系の先生教えくださーいっ。まぁいいや。

それでね、北国の人は北の方で取れた甘味料がいいっていうの。北で取れる甘味料っていえば、甜菜糖（てんさいとう）がありますね。こっちは普通にお手ごろ価格。メープルシロップはちょっとお高めだよね。美味しいから、まぁいいか。

やっぱり本物のメープルになれちゃうと、似せて作っているケーキシロップじゃもの足りないよねっ。で、メープルシロップって、甘味料の中でもっともカロリーが低いんだって。あ、天然の甘味料ね。ダイエット用に作られた合成甘味料には太刀打ちできません、カロリーの面ではね。で、メープルのカロリーってどれくらいなのかなーって思って調べてみたら、１００ｇで２５２キロカロリーだってことです。普通の砂糖は同じ量で３８４キロだって。１３０キロカロリーも違うんだね。それに、メープルや、他の天然甘味料、はちみつとか黒砂糖とかは、独特のコクというか味があるので、使う量も白砂糖より自然と少なくなるそうですわ。おおっいいねーメープルシロップ。いいことずくめ。

しかし、低カロリーだからって安心して、ホットケーキにバターたっぷりのっけて、メープルシロップをトローーーーリとかけまくって食べていたら、何にもなりませんねっ♪私は紅茶やコーヒーに入れて飲むのが好きです。

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